蒸蛋糕（糯米粉版）
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋两个，加糖、醋适量用电动打蛋器打发
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步骤2/4
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一个人份量，所以两个鸡蛋加50克糯米粉差不多了，将糯米粉倒进蛋液里，用刮刀轻轻的划均匀
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步骤3/4
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盖上盖子，中火蒸20分钟，熄火，然后焖五分钟再出锅。（表面不太光滑，这个需要下次重点改善）
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最后一步
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口感很不错，糯米粉版的蒸蛋糕要松软好多
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-06
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