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双椒蒸白玉

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小崔46

豆腐，是我国先民发明的美食 豆腐的营养极高，78％是不饱和脂肪酸并且不含胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达到95％以上，两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量，也是北方人喜欢的美食之一。 今天分享给大家的这道双椒蒸白玉看上去红红绿绿的，闻上去有种淡淡的葱香味还有剁椒那种独特的味道，吃起来也是嫩嫩的，滑滑的
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 一块
、
红剁椒 一大勺
、
青剁椒 一大勺
、
葱丝 适量
、
酱油 15克
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

记得水一定要烧开了在把豆腐放里面蒸，保鲜膜一定要盖严了，要不剁椒颜色会变老，蒸的时间不宜过长，豆腐会老，就不嫩了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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