海鲜菇丸子汤
前阵子买了一盒菌种,自己想着种蘑菇来吃的可是,长得完全不够吃啊,这还没吃够就没有了。吃货吃不到会很难过,又买了一盒海鲜菇炖汤。可惜想拍过程的时候相机没有电了,我也不说啥了,过程就是我的手机拍滴,凑活看吧。
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步骤1/8
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准备的食材,如上图,可能这么看会更直观,还有枸杞哦。
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步骤2/8
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一切法如上图就是娃娃菜的菜帮和菜叶分开了
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步骤3/8
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把海鲜菇提前过水,菠菜丸子过水。
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步骤4/8
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少量的油葱姜炝锅后,加入娃娃菜的白帮翻炒,加入少量的醋和酱油。
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步骤5/8
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加入足量的水,倒入丸子和海鲜菇煮到二十分钟后,加入粉丝、枸杞继续煮透。
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步骤6/8
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最后放入娃娃菜的菜叶子,豆泡,少量盐。
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步骤7/8
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吃的时候淋一点香油,撒上香菜,嗯,味道很不错的。
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最后一步
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还是喜欢相机拍图片感觉更美味了
盐要少放,因为丸子本身有咸度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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