麻辣鸡丝
麻辣鸡丝,我们这里过年家家户户都会有的凉菜,麻、辣、鲜、香,非常好的开胃菜。
26克
18克
9克
334
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/11
点击查看大图
冷水下锅,将鸡腿焯一下,煮8-10分钟,关火,焖20分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
将木耳泡发后,再煮10分钟,捞出沥干水分。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒入菜籽油
-
步骤5/11
点击查看大图
油开后倒入干辣椒和花椒。
-
步骤6/11
点击查看大图
将辣椒和花椒,炒香,起锅晾凉。
-
步骤7/11
点击查看大图
将干辣椒剁碎,倒入之前炒辣椒的油。
-
步骤8/11
点击查看大图
将煮好的鸡腿肉撕碎
-
步骤9/11
点击查看大图
将姜蒜切末,大葱切丝。
-
步骤10/11
点击查看大图
将鸡肉、葱姜蒜、木耳,装入大碗中,倒入辣椒及油,倒入一勺生抽,混合后,美味的麻辣鸡丝就做好了。如果喜欢辣一点,还可以放少许小米辣。
-
最后一步
点击查看大图
非常下饭的一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
麻辣鸡丝的其他做法
麻辣鸡丝的相关分类
麻辣鸡丝的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋番茄炒丝瓜
128953人看过 -
凉拌鸡丝
79265人看过 -
麻辣鸡丝
17262人看过 -
鸡丝凉面
210528人看过 -
柠檬红茶
9408人看过 -
#解腻开胃就吃它#麻辣鸡丝
192189人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11557811人看过 -
麻辣鸡丝
43703人看过 -
柠檬红茶
16001人看过 -
#我为奥运出食力#柠檬红茶
172813人看过 -
超简单柠檬红茶冰和绿茶冰,天气太热,来自制一杯清凉冰爽饮品吧
133129人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#清炖牛腩
148502人看过