豆角焖面
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步骤1/8
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准备好五花肉，葱姜蒜切好，豆角，面
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步骤2/8
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个人喜欢吃辣的，我放了花椒，和辣椒，麻辣麻辣的感觉很好，葱姜蒜放进锅里煸好，不要放太多油，如果有肉白，可以煸油出来
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步骤3/8
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（五花肉我是煮过的，放姜和料酒煮一下，几分钟就可以了，捞出过下冷水）切片，放进去炒，加入酱油，生抽，蚝油，少许盐，鸡精，个人口味来加！
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步骤4/8
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肉炒差不多的时候放豆角进去，炒几下
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步骤5/8
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放水，刚好没过豆角就好，烧一两分钟
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步骤6/8
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加入干面，铺在上面就好，盖上
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步骤7/8
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等水吸的差不多的时候把面搅拌一下，尽量不要搅到锅下面，要不然会粘锅，然后盖上锅焖3分钟这样
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最后一步
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美味的豆角焖面就大功告成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-05
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