时蔬青咖喱
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不知道有多少人跟我一样 吃多了清淡的食物 突然有一天 会特别想吃一些重口味的菜 泰国菜每次都会成为我的首选 那么今天我们将教大家 制作特别适合冬季食用的时蔬青咖喱
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
青咖喱酱
3大勺
、
香茅
半根
、
青柠叶/青柠皮
适量
、
青柠
1个
、
罗勒
适量
、
鱼露
1勺
、
青苗粉
3g
、
椰浆
200ml
、
小红辣椒
2个
、
豌豆
适量
、
芒果
1个
、
腰果
适量
、
芋头
4个
、
椰肉
适量
、
豆腐
1盒
、
羽衣甘蓝/西兰花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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切配食材(香茅、青拧皮、芋头、芒果、豆腐)
-
步骤2/6
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锅中热油,加入青咖喱酱、香茅、青柠叶,煸炒一分钟至有香味
-
步骤3/6
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加入豌豆、腰果、芋头块继续煸炒约三分钟
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-12-05
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