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岩烧乳酪的做法

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岩烧乳酪

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芝士和吐司片的完美组合，据说最近比较火，跟风做了起来，味道很不错。

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10分左右 | 切墩(初级)

吐司片 4片

、

芝士片 4片

、

牛奶 50克

、

淡奶油 40克

、

细砂糖 10克

、

奶油奶酪 15克

、

蛋黄 1个

、

黄油 20克

、

杏仁片适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛奶和芝士片放盆里隔水融化。
步骤2/7 点击查看大图
再加入糖、淡奶油、黄油和奶油奶酪拌匀。
步骤3/7 点击查看大图
最后加入蛋黄拌匀即杨芝士糊。
步骤4/7 点击查看大图
用勺子将芝士糊浇在吐司片上。
步骤5/7 点击查看大图
表面撒上杏仁片。
步骤6/7 点击查看大图
放进烤箱中层，200度烤10分钟左右。
最后一步点击查看大图
美味的岩烧乳酪就出炉了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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