月饼馅之枣泥馅
-
步骤1/10
点击查看大图
大红枣洗净浸泡一会
-
步骤2/10
点击查看大图
切开去核儿
-
步骤3/10
点击查看大图
放入盘中上锅蒸20分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
蒸熟后加适量水用搅拌棒搅拌成泥
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌好的枣泥，还有些枣皮，可以用滤网过滤下，也可以不过滤，就是口感差些
-
步骤6/10
点击查看大图
入锅中放白糖，中小火搅拌至完全溶化
-
步骤7/10
点击查看大图
加入1/3油量至完全吸收再加1/3，一共重复3，4次
-
步骤8/10
点击查看大图
小火一直炒，炒至稠厚
-
步骤9/10
点击查看大图
加入熟糯米粉炒匀
-
最后一步
点击查看大图
炒好的枣泥馅，水润油量，我没去枣皮，自己吃，全营养哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-10
枣泥馅月饼的相关分类
枣泥馅月饼的相关推荐
-
酒糟鸭舌
430111人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#八宝粥
199642人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
172629人看过 -
枣泥麻饼
206022人看过 -
盐焗五香花生米｜麻辣花生米
59080人看过 -
冰糖雪梨银耳荸荠汤
28885人看过 -
梅干菜肉锅盔
488922人看过 -
梅干菜肉饼（锅盔）
646629人看过 -
冰糖马蹄果（荸荠）
13216人看过 -
#山姆团圆宴# 手工春卷
151386人看过 -
山药红枣饼
713人看过 -
山药红枣饼
724人看过
