岩烤乳酪
我不会做饭但我喜欢烘焙,各种甜点我都愿意去尝试,做给宝宝吃很有成就感。这个方子是四块的量,不是特别甜
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步骤1/9
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先来个全家福
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步骤2/9
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芝士片加入牛奶隔水融化
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步骤3/9
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加入淡奶油和糖,搅拌均匀
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步骤4/9
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加入黄油,拌匀
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步骤5/9
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加入奶油奶酪,拌匀(以上步骤都是隔水加热的状态下完成)
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步骤6/9
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加入一个蛋黄,拌匀(步骤5和步骤6中的奶油奶酪和蛋黄可以不加,奶味会轻一些)
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步骤7/9
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白土司去边摆在烤盘内,我用的是不沾的,没有的话可以铺上锡纸
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步骤8/9
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把调好的奶酪糊涂在土司上,可以涂厚一点,四块的量正好,在撒上杏仁片,200度,十分钟,中层,勤看着点,很容易上色
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最后一步
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成品,很漂亮,趁热吃非常香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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