雪棉豆沙
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做点心用了蛋黄,蛋清剩下了,做雪棉豆沙正合适
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆沙搓成球,可以蘸一些干淀粉
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步骤2/4
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蛋白打发至八分,加淀粉和面粉再打至十分,即可拉出坚挺的小尖。
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步骤3/4
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用豆沙粘打发的蛋白,用匙帮忙,裹厚厚的入温油锅里面炸。油温四至六分即可。
步骤4/4
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发布于 2016-12-04
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