快手煎饺
早餐起来,热气腾腾的煎饺,孩子的最爱
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步骤1/6
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平底锅加少许油,每个饺子底部蘸油后小火煎
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步骤2/6
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煎至底部结起金黄色的壳,用筷子夹起观察
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步骤3/6
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一勺水淀粉加一碗水调匀
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步骤4/6
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倒入锅内,盖上盖子大火焖至饺子熟透
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步骤5/6
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待水量减少后,开盖小火煨干水分,撒芝麻和葱花
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最后一步
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装盘,佐食饺子醋
水淀粉放得少能形成冰花状,放的多结成脆壳,大家各凭喜爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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