番茄肉酱意面
因为豆花妹的亲爹亲妈经常会出差~留我一个人在家所以每次下班回家只能叫外卖,感觉特别凄凉又不健康…所以准备些简单快捷的晚餐,一个人的生活也要好好过哦~一个人的生活,一个人的故事。
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步骤1/12
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这是大概的材料,把洋葱,香菇,番茄切块(番茄我一般习惯去皮),肉末放入生姜和料酒拌匀放置入味
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步骤2/12
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水煮开放入意面(水里一定要放些盐),意面我一般煮大概八分钟,一般买的意面包装袋上会告诉你要煮多久
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步骤3/12
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沥干放入碗里加橄榄油拌匀
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步骤4/12
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热锅中放入黄油融化
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步骤5/12
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放入肉末翻炒盛出,记得把姜拿出来扔掉
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步骤6/12
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把洋葱和蒜末倒入翻炒,炒出香味
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步骤7/12
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再加入番茄炒出汁
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步骤8/12
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再加入香菇和肉末稍微翻炒
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步骤9/12
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加入番茄肉酱(这里面已经有了配料所以有些步骤就可以省了),在这里我还习惯再加些番茄酱增加味道,炒匀
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步骤10/12
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稍微加入点水,加盐调味,尝下味道就可以了
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步骤11/12
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放入意面拌匀盛出装盘
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最后一步
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OK啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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