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清蒸八宝鱼

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老公在单位同事家吃了这道鱼后念念不忘,一直说好吃。我也是吃货一枚,便让他请教了单位同事怎么做,做好以后觉得真是美味,香而不腻,鲜儿不腥,一家三口把这条鱼和另一道菜一扫而光。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

八宝鱼一定要买活的。腌鱼时盐不要抹多了,蚝油和蒸鱼豉油都是咸度,特别是豆豉很咸,要适量放。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-04

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