减脂必备 | 虫草花清蒸龙利鱼
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸，能够调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，是药膳经常选择的食材之一。正好女朋友又说要减肥，那么就选择了龙利鱼，营养价值高，而且吃不胖，营养又好吃的减肥利器。
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步骤1/8
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龙利鱼片用清水洗净，用厨房用纸吸干表面水分。
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步骤2/8
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撒上少量盐，正反面放上切好的姜，腌制十分钟，保证鱼肉入味，姜去腥。
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步骤3/8
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虫草花用清水洗净，均匀铺在鱼片表面。
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步骤4/8
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锅中放适量水，隔水蒸三分钟。
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步骤5/8
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取出盘子，把蒸出来的水小心地倒掉。
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步骤6/8
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继续上锅隔水蒸两分钟。
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步骤7/8
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撒上切好的葱段，加入两勺酱油。
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最后一步
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锅中放两勺油烧热，热油浇在鱼表面，即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-04
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