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红烧牛腱

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尝尝好味道

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，牛腱子适合炖，卤，酱着吃。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
牛腱子肉 800g
、
葱 6颗
、
姜 适量
、
大料 2个
、
桂皮 1块
、
香叶 3个
、
老抽 适量
、
色拉油 2勺
、
盐 适量
、
花椒 6粒
、
干辣椒 2个
、
生抽
、
料酒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-04

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