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炸鸡柳

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炸鸡柳是一道家常菜，主料是鸡脯肉，主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉
、
淀粉
、
蛋液
、
面包屑
、
盐
、
五香粉
、
耗油
、
腌粉
、
香炸粉
、
面包糠
、
香辣粉
、
欣然粉
烹饪步骤
小贴士

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

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发布于 2016-12-04

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