牛肉萝卜山药砂锅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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牛肉切成丁与葱段、姜片、大料冷水下锅。大火烧开后去沫,加入微量的酱油和料酒(小半勺就行)然后转入中小火闷五十分钟。
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步骤3/4
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萝卜、山药切成块
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最后一步
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牛肉炖五十分钟后加入萝卜和山药,中火十分钟。最后加盐 (不要放味精、鸡精,原汁原味)离火后放葱花香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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