【皮宝宝辅食记】宝宝版炝锅面
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步骤1/6
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材料准备
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步骤2/6
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大蒜剁末,白菜只留叶子并切碎,瘦肉剁末后加入一丢丢生抽(maybe2克?)并抓匀。
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步骤3/6
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小火,锅内加入少量油,下蒜末炒香后下肉末炒至变色,下白菜翻炒。
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步骤4/6
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翻炒5分钟左右加入适量温水。
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步骤5/6
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煮开后下入鲜面条,继续煮。这个过程可以看情况继续加入温水,直至煮到面条变得透明,浓稠度合适就可以关火了。
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最后一步
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盛出来就是喷香喷香的炝锅面啦!虽然除了一点点生抽外没放其他调味品,但一点不影响美味程度。平时家里大人也可以做来吃,只需要在翻炒阶段放入调料就可以咯~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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