素披萨的做法

点击查看大图

素披萨

浏览 16198 · 收藏 51

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

饼皮用料：高筋面粉 80g

、

低筋面粉 40g

、

蛋液 25ml

、

水 35ml

、

黄油 10g

、

发酵粉 2g

、

Top用料：胡萝卜 3分之一个

、

洋葱 2片

、

菠菜叶 6、8片

、

马苏里拉奶酪丝 60g

、

其他配料：番茄沙司 20g

、

海盐 2g

、

胡椒少许

、

橄榄油 6ml

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将所有饼皮用料放入面包机，调至发面面团程序，和面发面1个半小时。将发好的面团擀成烤盘大小的薄饼铺入烤盘中。
步骤2/11 点击查看大图
用叉子在饼皮上叉出透气孔。
步骤3/11 点击查看大图
浇上番茄沙司。
步骤4/11 点击查看大图
抹开番茄沙司并撒上少许奶酪丝。
步骤5/11 点击查看大图
胡萝卜切片，洋葱切成窄圈，菠菜叶稍撕碎，依次铺上。
步骤6/11 点击查看大图
菠菜叶上浇少许橄榄油。
步骤7/11 点击查看大图
撒上奶酪丝。
步骤8/11 点击查看大图
加上少许海盐、胡椒末、芝麻。
步骤9/11 点击查看大图
烤箱230度预热2分钟，烤盘放入烤箱下层，烤9分钟。
步骤10/11 点击查看大图
大功告成！
最后一步点击查看大图
趁热切片，享用美食吧！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

换个做法

披萨的相关分类

家常味山楂火腿肠大闸蟹螃蟹鸡蛋饼更多

披萨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许