冰糖山楂水【电炖锅食谱】
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最近是山楂丰沛的日子,我老妈买了很多山楂回来。直接吃吧,我实在不喜欢那个酸味。所以更加喜欢加了冰糖煮水喝,酸甜开胃,每天喝水都多了起来。我用的是美的mimi电炖锅来炖的,隔水炖,既不用看火、也不会溢出来,特别适合我这样的懒人哈。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂洗干净,去籽,对半切开;
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步骤2/4
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把山楂和冰糖放入炖盅内;
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步骤3/4
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往炖盅里加入清水;
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最后一步
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选择清润汤功能,盖上盖就可以炖啦。水开之后10分钟关火,隔夜颜色会更好。
小贴士
1、山楂要多煮一会颜色才比较深,第二天喝最好;
2、也可以冷却之后放几滴蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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