心形椰蓉面包
喜欢各种花样面包
-
步骤1/21
点击查看大图
准备所有材料
-
步骤2/21
点击查看大图
按照先液体后粉类的顺序加入水,鸡蛋,高筋面粉,奶粉,白砂糖放一角,食盐放对角,中间挖洞放酵母,面包机选择揉面程序10分钟
-
步骤3/21
点击查看大图
一个揉面程序结束加入黄油,面包机继续选择揉面程序15分钟
-
步骤4/21
点击查看大图
出手套膜
-
步骤5/21
点击查看大图
面包机选择发酵程序,发酵到两倍大手指按压不回缩既是发酵完成
-
步骤6/21
点击查看大图
取出发酵好的面团排气,均分成五份,盖上保鲜膜松弛20分钟
-
步骤7/21
点击查看大图
10克黄油隔水融化成液态
-
步骤8/21
点击查看大图
加入椰蓉,白砂糖,奶粉
-
步骤9/21
点击查看大图
拌匀备用
-
步骤10/21
点击查看大图
取一份面团擀长舌状
-
步骤11/21
点击查看大图
中间放适量椰蓉馅
-
步骤12/21
点击查看大图
两边对折包裹起来
-
步骤13/21
点击查看大图
翻过来搓圆,两边搓尖
-
步骤14/21
点击查看大图
对折起来,上短下长
-
步骤15/21
点击查看大图
宽的一头用刀切开,注意不要全部切分离
-
步骤16/21
点击查看大图
对半摊开即可
-
步骤17/21
点击查看大图
完成所有面团,进行二次发酵
-
步骤18/21
点击查看大图
准备全蛋液
-
步骤19/21
点击查看大图
发酵好刷一层蛋液
-
步骤20/21
点击查看大图
烤箱180度预热10分钟,烤20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
中间观察上色情况,及时加盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
心形椰蓉面包的其他做法
心形椰蓉面包的相关分类
心形椰蓉面包的相关推荐
-
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
7996533人看过 -
原味蛋挞
205742人看过 -
玉米萝卜排骨汤
9373人看过 -
#美食视频挑战赛# 原味蛋挞
388970人看过 -
烈焰蛋糕杯
8976人看过 -
超简单的原味蛋挞
209945人看过 -
吐司面包
20490711人看过 -
淡奶油吐司
22885人看过 -
香酥蟹柳
28人看过 -
快手忽悠菜⤷2岁以上宝贝也能一起吃的菌菇火腿蔬菜汤
92人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#创新菜薯饼炖鱼
174人看过 -
伯爵红茶黑全麦饼干#立冬第一补#
16人看过