糖炒山楂
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一到每年这个时候,喜欢买外面卖的糖炒山楂吃,不如自己做着吃方便,今天试做了一下味道真不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买回来的山楂去梗洗干净,放到盘子里晾干水分。
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步骤2/5
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锅里加入适量的水和白糖,用勺子搅拌以免糊底,等白糖全部溶化由大泡泡变成小泡泡。
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步骤3/5
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放入山楂迅速翻炒,使每个山楂粘上糖。
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步骤4/5
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等山楂上的白糖都挂上霜等待出锅。
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最后一步
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晾凉厚吃一口酸甜可口。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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