腊肠炒苦瓜
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爸爸爱吃苦瓜,做给他吃的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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腊肠切片,切葱花
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步骤2/5
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苦瓜切片
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步骤3/5
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锅烧热,放一点油(腊肠有很多油,不用多放油),放腊肠,炒至微微透明。
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步骤4/5
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放葱花,后放葱花怕葱花会焦。
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最后一步
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放苦瓜翻炒一会儿,放一点凉水,盖上锅盖焖一分半钟,加点盐,就可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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