麻辣藕片
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和周黑鸭一个味道呦 同理还可以做麻辣金针菇,麻辣土豆片,麻辣干豆腐,麻辣海带...麻辣系列通用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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莲藕洗干净
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步骤2/5
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切片
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步骤3/5
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用水焯熟 捞出待用
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步骤4/5
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热锅 少油 待油温七分热时 放入红辣椒 炸锅放入半成的藕片 少量生抽 适量麻油 (多放一些)快速翻炒 临出锅前放一点奥尔良粉
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最后一步
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当当当~摆盘出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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