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红烧腐竹

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红烧腐竹一道即营养又健康美味的素菜，很适合老人孩子食用！由于个人时间的问题不能及时登录豆果美食，想学更多美食做法的小伙伴可以加我微信号960448511
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
腐竹 200克
、
黑木耳 适量
、
胡萝卜 1根
、
大料 1瓣
、
蒜瓣 适量
、
食用油 适量
、
生抽 1勺
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士

腐竹一定要用凉水浸泡4个小时，涉及不要用热水，热水泡出来的腐竹容易碎不易炒制，而且影响口感没有韧劲，温馨提示腐竹不要与葱一块食用容易导致钙流失

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

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