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枣泥糕的做法

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枣泥糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

大枣 180g

、

低粉 120g

、

泡打粉 7g

、

白糖 40g

、

红糖 50g

、

鸡蛋 3个

、

玉米油 70g

烹饪步骤

步骤1/3
红枣去核加100g水小火煮到水剩30g左右加入红糖，红糖完全溶解过后关火加入白糖搅拌均匀。
步骤2/3
待红枣冷却过后加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉搅拌均匀，加入食用油搅拌。
最后一步
烤箱预热五分钟，将调好的面糊倒入磨具轻震两下，烤箱120度烤45分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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