山药排骨汤
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冬季人们很容易上火, 而且感冒频发,这个季节,汤格外显明的成了我们的必需品。最常见的山药、排骨,还有枸杞大枣等煮汤,用料简单,食物也发挥出它原本的香味,操作简单,而且营养丰富,对于我们增强身体抵抗力也有一定的帮助。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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排骨段放在清水里,轻轻揉搓几下,这样表面的血污也可以去除部分。记得不要揉在多,血都揉出来,味道会差。
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步骤2/12
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凉水下锅,加入排骨块儿,少量姜片,煮开。
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步骤3/12
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这时,锅里会有一层浮漂,我们把排骨块儿捞出来备用。
步骤4/12
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发布于 2016-12-01
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