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萌一脸的缤纷水果小熊

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小鲜肉来了呦

冬天真的来了，灰蒙蒙的天，让人心情也蒙上了一层灰色，觉得有点透不过气来。思量着该做些什么来打破这个灰色，突然想到这款小熊慕斯应该是个不错的选择，营养丰富又甜美的萌物下午茶。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 3个
、
细砂糖 15g
、
细砂糖 50g
、
玉米油 30g
、
红心火龙果泥 100g
、
低筋面粉 100g
、
蛋糕胚 2片
、
芒果泥 210g
、
细砂糖 45g
、
吉利丁粉 10g
、
淡奶油 150g
、
百香果汁 30g
、
芒果泥 30g
、
吉利丁粉 5g
、
冰水 30g
、
巧克力笔 1个
烹饪步骤
小贴士

1.我为了增加营养和风味，所以特意用了百香果，芒果，红心火龙果这3种水果，毕竟我是专门为了宝宝做的，所以大家如果觉得百香果有点酸度可以选择不加 2.如果喜欢百香果，添加时可以根据芒果的酸甜度而调节一下百香果的用量，糖份也可以自己稍微改动一下 愿这个萌熊熊慕斯能给大家带来一个甜美、惬意的下午茶时光

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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