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【果子木】零失误|咖喱鸡翅

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果子木妹妹

咖喱和冬天总不离不弃。 越是寒冷的日子里，浓重的味道越让人难以舍弃~仿佛浓重的口味里自带着温暖的热气。 最近北京的冬天越来越冷，对肉食的需求也越来越大，鸡翅是快手食材里不可多得的贤惠人家。百种方法，如一的简单。鸡肉的低脂肪也算是爱它的理由之一。 咖喱鸡翅，简单也足以满足味蕾。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅中 12个
、
土豆 一个
、
胡萝卜 一根
、
生姜 30g
、
洋葱 50g
、
柠檬 一个
、
食用油 少少少
、
咖喱酱(块) 50g
、
盐 5g
、
料酒 10ml
烹饪步骤
小贴士

1.锅内一定要少放油！！鸡翅本身也会出油，所以一定要少放油 2.一定要加热水！加冷水会让食材收缩，影响口感味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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