大宝的最爱之炒合菜
大宝不爱吃菜,可对这道菜情有独钟,这道菜,看着简单,做起来也不是很难,就是各种配料准备的时间长一些,喜欢的亲可以试一下。
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步骤1/6
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豆芽掐头去尾,胡萝卜切丝,韭菜切段。然后将胡萝卜、豆芽分别淖水。
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步骤2/6
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鸡蛋两个加少许盐搅拌。
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步骤3/6
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木耳泡发好淖水。
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步骤4/6
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鸡蛋摊成鸡蛋饼。
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步骤5/6
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鸡蛋饼、木耳切丝备用。
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最后一步
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锅内玉米油烧热,下葱花,下胡萝卜豆芽,再下木耳丝鸡蛋丝,最后下韭菜,稍微翻炒出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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