鱼香茄子
低油版的鱼香茄子,比油炸版的味道稍差点!重在油少一样好吃 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
2克
6克
38克
110
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
葱末,姜末,蒜末,茄子去死皮,切条,炒锅放油放比炒菜的油稍多点,把茄丝倒入后炒软后盛出。
-
步骤2/4
点击查看大图
调个汁:醋+老抽+糖+鸡精+食盐+水+玉米淀粉调成汁
-
步骤3/4
点击查看大图
郫县豆瓣剁碎,锅中放油炒出红油,下入蒜末,葱末,姜末翻炒,再放入炒软的茄丝,翻炒!倒入调好的料汁翻炒均匀,汁浓稠,就可以了!
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
超级下饭的『鱼香茄子』做法
3652194人看过 -
糖醋排骨
755642人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
915360人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
645997人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73098989人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
457783人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
906704人看过 -
红烧茄子
71137378人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5235868人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
443474人看过 -
鱼香茄子(家庭版)超下饭
861650人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11245553人看过