柚子茶
我在做柚子茶的时候并没有想到要上传这个,所以有一些照片就没有拍,有两张还是后面补拍的,我也是第一次弄,我觉得很好吃。
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步骤1/8
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果肉分离。
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步骤2/8
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用食用盐揉搓柚子皮,洗净柚子表皮上的蜡。
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步骤3/8
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将柚子皮上的白瓤刮去。
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步骤4/8
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将刮去白瓤的柚子皮切成细条。
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步骤5/8
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白瓤切成丁。
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步骤6/8
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锅内放入适量的水,加入冰糖,待冰糖熬化后加入切好的柚子皮,大火熬制十分钟左右(熬制的过程中要将浮出的泡泡去除) 。 (手抖了,别介意啊
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步骤7/8
加入切好的瓤丁,大火熬制水分蒸干时即可关火(不要忘了关煤气噢)。
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最后一步
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放入可密封的容器中,柚子茶就做好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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