三分钟搞定小盆友快手早餐的鸡蛋卷
关于鸡蛋饼,我之前也经常做,只是没有想着弄点花样。前段时间,我去了一家全是韩国人经营的料理店,里面竟然有鸡蛋卷,没想到就是这样简单的食材,我就想着自己回来试试看,反正小盆友都是爱吃番茄酱不吃薯条的主儿。
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步骤1/7
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小葱洗净,取最葱绿的部分,我一般都去头去尾一大截。
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步骤2/7
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小葱切成0.5cm左右小段,放入四个鸡蛋。
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步骤3/7
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用打蛋器搅拌均匀,加入少许盐,2g左右(我给宝宝吃的,加的盐比较少)再次搅拌均匀。
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步骤4/7
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煎饼铛预热好了之后,倒入拌好的鸡蛋液,摊平,盖上摊一两分钟即可。黑乎乎的一点是什么鬼,明明什么也没有啊……)
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步骤5/7
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打开盖子,香喷喷的鸡蛋饼就好了!
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步骤6/7
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将鸡蛋饼卷起来切成小块。
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最后一步
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配上番茄酱,小盆友超爱吃哦!
可以根据自己喜好加入一些玉米粒、胡萝卜丁、芝麻什么的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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