番茄鸡蛋牛肉粥
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步骤1/7
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准备一个鸡蛋 一个番茄 牛肉 米
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步骤2/7
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牛肉切粒
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步骤3/7
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鸡蛋打散 番茄切粒
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步骤4/7
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水开下米
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步骤5/7
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牛肉过水,加料酒 葱 姜去腥
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步骤6/7
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米下锅水开后下牛肉,煮稠后再下番茄,最后直接把打散的鸡蛋倒入锅中,一边倒一边搅!搅得慢些,鸡蛋会成块状,搅快些是蛋花状。
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最后一步
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起锅前,根据自己口味加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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