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香浓皮蛋瘦肉粥

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暖暖尚

我特别爱喝粥，可能因为从小受我妈妈的影响，一直钟情于白粥或者甜粥。但某次在粥店喝了一次皮蛋瘦肉粥之后，味蕾上新鲜感让我对它瞬间钟情。入口香浓软滑，米粒饱满，皮蛋Q弹，瘦肉滑嫩，入口香浓细腻的让人难以自拔。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
大米 130g
、
皮蛋 2个
、
瘦肉 100g
、
水 900ml
、
姜 1小块
、
盐 2g
、
白胡椒粉 1g
、
花生油 5ml
烹饪步骤
小贴士

1.制作皮蛋瘦肉粥用到了美的破壁料理机的“熬粥”功能。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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