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凉拌莲藕的做法

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凉拌莲藕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1个

、

盐适量

、

糖适量

、

姜适量

、

小葱一根

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
莲藕切片，葱，小红辣椒切丁。我是在超市买的带装的，回来不用自己去皮，小红辣椒只是起个装饰作用。
步骤2/3 点击查看大图
莲藕用开水淖下，捞出放凉水里
最后一步点击查看大图
放入白醋，糖，盐，鸡精，搅拌均匀，装盘，最后把辣椒放到上面就好了，很简单吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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