素炒胡萝卜丝
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高中生物书上讲过,胡萝卜一定要油大一点炒才是最有营养的,可以使其β胡萝卜素完全释放出来,加之从小妈妈给炒的香香甜甜,色香味俱全的胡萝卜味道一直回荡在嘴边(最后加蒜是绝招
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将胡萝卜洗净,刨丝
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步骤2/4
准备葱,蒜末适量
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步骤3/4
锅中加比平时炒菜稍多的油,花椒,葱炝锅,倒入胡萝卜丝翻炒,加盐调味
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-11-28
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