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自制芝香小馄饨的做法

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自制芝香小馄饨

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食材清单加入采购清单

姜 10g

、

猪肉馅 250g

、

马蹄两颗

、

白芝麻适量

、

葱适量

、

耗油

、

鸡蛋一个

、

香油适量

、

胡椒粉适量

、

生抽适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱姜根据自己口味切成末
步骤2/4 点击查看大图
马蹄洗净切小丁，这个可以根据个人口感选择切大还是小
步骤3/4 点击查看大图
切好的马蹄，葱姜末和白芝麻，鸡蛋，淀粉，生抽，耗油，香油一起和肉馅搅匀，要向一个方向搅上劲，不要放盐哦，因为耗油的味道足够了
最后一步点击查看大图
这就是成品啦，没有放盐，但是味道也不会淡。煮好的没来得及照就被吃掉了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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