美味叫花鸡
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步骤1/9
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首先全鸡背部划口,用盐,鸡精,五香粉,豆瓣酱,酱油腌制两小时!
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步骤2/9
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用锡箔纸包紧,尽量多包几层,以免烤糊
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步骤3/9
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竟然是野炊,就地取材,用叶子在外面在包一层,既保险又可以有水蒸气
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步骤4/9
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烧柴火,柴下面放几个石头
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步骤5/9
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等石头烧红以后把全鸡放上去,石头的温度可以把全鸡底部蒸熟
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步骤6/9
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在接着放柴火,坐等一个半小时就可以享受美味了
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步骤7/9
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如图
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步骤8/9
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如图
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最后一步
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如图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
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