奶香十足玛芬蛋糕
喜欢浓浓的奶香,在寒冷的冬天里闻着味道都感觉暖暖的好幸福!
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全家福来一张
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黄油切小块放在不锈钢盆里,下面放一个大的盆装热水便于黄油融化
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步骤3/11
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黄油融化好后把盆拿出来分次打入鸡蛋,迅速搅拌均匀
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步骤4/11
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糖粉50g
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步骤5/11
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倒进去一起搅拌均匀
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步骤6/11
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纯牛奶125g倒进去一起搅拌
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步骤7/11
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然后筛入过筛好的低筋面粉和泡打粉,过筛会更细腻
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步骤8/11
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翻拌至完全无颗粒状态
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步骤9/11
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装进裱花袋挤入纸杯里或是直接用小汤勺舀进去,怎么方便怎么来,别漏到外面就好了,可以加葡萄干,蔓越莓干或是耐高温的巧克力豆一起
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步骤10/11
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烤箱预热,上下火200度烤25分钟即可!随时观察,感觉表面有点微微发黄,差不多就好了!可以拿根牙签戳进去试试,没有带出蛋糕就表示熟了
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最后一步
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搞定!香喷喷的奶香味!喜欢浓浓奶香的千万不能错过,外面酥脆里面嫩滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
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