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零添加，开胃又消食的山楂片

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黄豆豆的一家

山楂具有降压、降脂、抗氧化、养颜瘦身、增强免疫力等功效，同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质，食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪，同时减少脂肪的吸收，深受女性朋友们的喜爱。对于孩子们来讲，胃口不好或积食了，食用一定量的山楂就可以帮忙解决食欲不振或积食的问题，所以家里有宝宝的妈妈们也特别给小朋友们买山楂一类的零食吃。 以前我也经常给小朋友买山楂片或山楂卷，后来就开始自己尝试做，做过几次后，发现做法非常简单，所以每到山楂上市季都会买些回家自己给孩子做点小零食。
食材清单 加入采购清单
山楂 1000g
、
冰糖 400g
、
清水 480g
、
柠檬汁 少许
烹饪步骤
小贴士

1、用破壁机打山楂泥时，水不宜加太多，水份过多，炒的时间过久，也不易定型 2、家里没有冰糖，可以采用白糖替代 3、如果不着急吃，炒好后，山楂可以放常温下24小时左右自然风干 4、没有不粘烤盘，倒入山楂泥前，需要垫上锡纸或油纸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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