羊腩清汤火锅底
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烹饪步骤
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步骤1/6
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羊腩切大块，和一只羊腿一起汆水，冷水下锅，加入姜片和一把花椒
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步骤2/6
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葱姜蒜切好，油爆香
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步骤3/6
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羊肉汆水要稍微煮几分钟，才能去膻哦。汆水的肉加入到葱姜蒜里炒，羊肉有点焦黄就可以加水没过羊肉了
步骤4/6
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发布于 2016-11-27
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