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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200g

、

鸡蛋液(打散的全蛋) 30ml

、

黄油 150g

、

糖粉 100g

、

蔓越莓干 70g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用料。
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
加入蛋液，搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
最后加入面粉和蔓越莓干，搅拌均匀，揉成面团。
步骤5/9 点击查看大图
揉好的面团。
步骤6/9 点击查看大图
将揉好的面团做成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻半个小时。
步骤7/9 点击查看大图
切成0.5cm厚的片。
步骤8/9 点击查看大图
烤盘放吸油纸，将切好的饼干放入烤箱，上下火140度，二十分钟即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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