糖醋排骨
翻了几个菜谱 竟然都跟我爸的做法不太一样 “那你别让它失传了啊” 我爸说
-
步骤1/7
点击查看大图
冷水煮开
-
步骤2/7
点击查看大图
撇净血沫
-
步骤3/7
点击查看大图
重新加水 加姜
-
步骤4/7
点击查看大图
大火煮开 小火慢炖 因为没有高压锅 这里炖了差不多一个小时
-
步骤5/7
点击查看大图
可以加上玉米萝卜 继续炖 变成排骨汤
-
步骤6/7
点击查看大图
备炒锅 热油 小火化开冰糖 下排骨 酱油 白醋 炒糖色 一勺排骨汤 收干
-
最后一步
点击查看大图
出锅
别纠结计量问题 多买点儿排骨 多练两次就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
云南菜~凉拌垂盆草(胡辣味)
2153人看过 -
云南野生菌宴席-干巴菌韭菜花盖饭
4709人看过 -
老昆明洋芋粑粑
25867人看过 -
紫薯饼
2152人看过 -
云南菜-米糕(大理白族红糖 干 夹层 )
57420人看过 -
鸡蛋蛋糕
2051人看过 -
云南菜~洋芋丝鸡蛋煎饼
12050人看过 -
纯野生红菇炖蛋
82719人看过 -
云南火锅~火腿猪脚酸萝卜酸汤火锅
102200人看过 -
川贝陈皮雪梨棒棒糖
12547人看过 -
瑞士卷
55902人看过 -
云南春日宴-蒲公英煎蛋
12895人看过