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番茄炒豇豆的做法

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番茄炒豇豆

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西红柿 370克

、

豇豆 330

、

大蒜大葱

、

蚝油酱油多放

、

蒸鱼豉油

、

白砂糖两勺

、

盐多放

、

鸡精

、

味精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
长豆角也就是豇豆，切好，下水焯熟。
步骤2/6 点击查看大图
同时西红柿划十字。烫开皮剥掉。
步骤3/6 点击查看大图
切碎
步骤4/6 点击查看大图
油锅烧热下蒜葱
步骤5/6 点击查看大图
先下入豇豆。适量加水。➕酱油➕蒸鱼豉油➕蚝油➕白砂糖➕盐➕鸡精。然后倒入番茄。根据味道再加盐等。
最后一步点击查看大图
快出锅放入小葱段，放味精。开吃。

小贴士

豇豆难熟，所以一定要先下开水焯熟。炒起来更入味更软。是米饭绝佳搭配哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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