鲜辣蒸鸡翅
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很喜欢吃蒸鸡 但是在家做蒸鸡比较麻烦 也很费时 就改用鸡翅和鸡腿了 鲜 香 辣 超级好吃呢 分享给大家 么么
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅洗净后 事先用辣椒粉 盐 腌制一个小时 入味
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步骤2/3
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腌制好的鸡翅会有少量的出水 控出水分 放入深口碗里 铺干辣椒 和一片香叶 隔水蒸40分钟 可以在水里煮一个鸡蛋
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最后一步
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蒸好后出锅 撒少许胡椒粉 鸡蛋剥壳后和鸡翅放一起淋上汤汁 非常的鲜香哦
小贴士
1、隔水蒸 ,鸡翅控水放入小碗 ,不需要加任何水分,会蒸出汤汁来哒!
2、也可以用小米椒 ,但是我个人喜欢干辣椒!
3、也可加姜片和蒜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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