孔雀鱼
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在豆果美食学的一道菜,做出来感觉挺不错的
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鳊鱼
1条(大约1斤多点)
、
小葱
10根
、
姜
1块
、
耗油,生抽,
用量 :20g
、
花生油
用量 :50g
、
红椒
用量 : 半个
、
青椒
用量 : 半个
、
鸡精
用量 : 10g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
不用破开,直接把头砍下来,鱼脏抠出来,从背部砍成小块,肚腩别砍断,佐料腌制一会儿洗净摆盘,上锅蒸7-8分钟就行了,起锅撒上葱花就行了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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