咖喱炒面
一直喜欢吃咖喱做的食物,经常吃些什么咖喱鸡饭,咖喱牛肉饭。昨天去吃了碗兰州拉面,回来就想做一盘咖喱炒面。今天家里没有肉,只好做一盘素咖喱炒面,肉食主义者可以在里面加入适量的肉。
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步骤1/12
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将水煮熟,然后在水里加入盐。
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步骤2/12
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水煮沸后,在里面加入面条。
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步骤3/12
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面条煮好后,将土豆切成块状,将洋葱切成丝状,将胡萝卜切成片状。
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步骤4/12
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面条煮至五成熟后,放入凉水中。
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步骤5/12
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然后在锅中加入油和水,再在里面放入土豆块。
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步骤6/12
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土豆炒熟之后,在里面放入胡萝卜片。
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步骤7/12
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胡萝卜片炒熟之后,在里面加入洋葱条。
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步骤8/12
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全部炒熟以后,在里面加入咖喱。
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步骤9/12
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加入面条,并翻炒。
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步骤10/12
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在里面加入生抽和胡椒粉。
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步骤11/12
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面条炒熟后,分入盘子里。
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最后一步
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在里面加入番茄酱。完成
煮面条时,需要不停翻拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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