焦糊土豆（不爱吃土豆的小伙伴的福音）
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30~60分钟
| 配菜(中级)
土豆（中等大小）
3个
、
葱末
、
蒜末
、
秘制调料
烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆削皮洗净切成小块
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步骤2/5
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热锅倒油（比平时炒土豆略多）放入切好的土豆块小火翻炒！要一直炒防止糊锅！翻炒一阵后倒入盐和切好的蒜末、葱末继续翻炒！
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步骤3/5
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盖上锅盖小火焖，将土豆焖熟！
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步骤4/5
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配秘制调料！生抽少许，老抽几滴，十三香，淀粉，凉水拌匀！
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最后一步
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倒入秘制调料翻炒几下出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-26
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