大理石纹轻芝士蛋糕
芝士的绵软
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/15
点击查看大图
把消化饼干用擀面杖擀碎
-
步骤3/15
点击查看大图
把擀碎的消化饼干加入软化后的黄油搅拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
把搅拌均匀的消化饼干放入6寸蛋糕磨具里压实备用
-
步骤5/15
点击查看大图
奶油奶酪里加入糖和鸡蛋黄,用打蛋器打至顺滑无颗粒
-
步骤6/15
点击查看大图
加入过筛的低筋粉用搅拌器打均匀
-
步骤7/15
点击查看大图
放入淡奶油搅拌均匀,鲜奶油不要一次加完,分几次加一边加一边搅拌
-
步骤8/15
点击查看大图
蛋清要用无油无水的容器,分三次加入细砂糖打至可以拉出弯弯尖角
-
步骤9/15
点击查看大图
打到这样子就可
-
步骤10/15
点击查看大图
分三次放入做好的芝士糊里,用橡皮刮刀从下往上翻,使之均匀,不要画圈以免蛋清消泡
-
步骤11/15
点击查看大图
制作好的糊倒入蛋糕磨具里,使劲颠几下
-
步骤12/15
点击查看大图
用一次性裱花袋里放入黑巧克力用热水软化,放入5克淡奶油能匀,剪一个小口画直线
-
步骤13/15
点击查看大图
用牙签来回竖着画,就是一上一下,然后底部用锡纸包紧,烤盘里放开水大约蛋糕磨具的一半
-
步骤14/15
点击查看大图
放入预热好160度60分钟的烤箱里
-
最后一步
点击查看大图
出炉凉一下放冰箱冷藏4小时之上拿出来切块,注意每切一刀都要把我刀擦干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
大理石纹轻芝士蛋糕的其他做法
大理石纹轻芝士蛋糕的相关分类
大理石纹轻芝士蛋糕的相关推荐
-
爆炒唆啰
18590人看过 -
五香茶叶蛋 简单快手家常菜 小吃零食
3219746人看过 -
鲜嫩多汁的【无水焗葱油鸡腿】
268019人看过 -
红石榴果冻,晶莹剔透,Q弹爽滑~
59108人看过 -
麻薯面包
17521525人看过 -
刘畊宏女孩必吃减脂餐
257777人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8891035人看过 -
法式香蕉蛋奶吐司【宝宝最爱早餐】
242918人看过 -
#开启观赛嗨吃局#苹果山药小米糊
136627人看过 -
毛巾卷
103974人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
602957人看过 -
蒜香吐司脆
56887人看过